Pesmol Ikan Mujair.
Kamu dapat memasak Pesmol Ikan Mujair using 20 Komposisi and 5 cara. Disni bagaimana caranya membuat lalu.
Bahan bahan yang diperlukan Pesmol Ikan Mujair
- Sediakan of bahan :.
- Sediakan 4 ekor of ikan mujaer.
- Kamu butuh of Minyak utk menggoreng.
- Sediakan of Mentimun yg di potong kecil panjang (buang bijinya).
- Siapkan of Wortel di potong kecil panjang.
- Sediakan secukupnya of Cabe rawit (boleh di skip).
- Sediakan of Bumbu halus :.
- Kamu butuh 5 siung of Bawang merah.
- Siapkan 8 siung of Bawang putih.
- Sediakan 5 butir of Kemiri (sangrai).
- Sediakan 1 ruas jari of Jahe.
- Siapkan 1 sdm of Ketumbar.
- Sediakan 1 jari of Kunyit.
- Kamu butuh secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of gula.
- Siapkan 1 ruas jari of Lengkuas di geprek.
- Kamu butuh of Daun salam.
- Sediakan 2 batang of sereh di geprek.
- Sediakan 1 ruas jari of lengkuas.
- Kamu butuh 1 sdm of Ketumbar.
Pesmol Ikan Mujair Petunjuk
- Goreng ikan hingga garing (selera ya) dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus lalu tambahkan sedikit air dan masukkan lengkuas, daun salam dan sereh..
- Tambahkan garam dan gula (sesuai selera) Masak hingga kemiri matang (tdk langu) lalu masukkan cabe rawit, wortel kmd mentimun. Aduk sbntar lalu angkat (wortel dan mentimunnya masih garing biar kenyes2).
- Lalu siramkan ke atas ikan yg sudah disusun di piring dan sajikan.
- #lebih mantab lg bila ditambah pete....hhmm crunchy.
0 komentar:
Posting Komentar