Gulai ikan kacang panjang. GULAI IKAN KACANG PANJANG I Resep jadul maknyuss Assalamu'alaikum teman-teman. Kali ini saya akan bagikan cara memasak gulai ikan campur kacang panjang. Resep Gulai Patin campur kacang Hijau dan Telur Bahan: Ikan Patin, Kacang Panjang, telur rebus.
Kacang panjang yang sering kita temukan dalam menu sayuran ini merupakan tanaman asli dari Asia, khususnya Indonesia. Tidak heran ya jika kita dapat dengan mudah menemukan kacang panjang. Tanaman yang tumbuh secara merambat atau melilit ini memiliki kandungan kesehatan yang baik. mantap kak,kacang panjang paduan dg tongkol pas banget,sedapnya. Kamu dapat membuat Gulai ikan kacang panjang using 15 Komposisi and 3 cara. Disni bagaimana caranya memasak lalu.
Bahan bahan yang diperlukan Gulai ikan kacang panjang
- Sediakan 800 gr of ikan laut segar (saya ikan salem).
- Siapkan 800 ml of santan (500 ml santan encer, 300 ml santan kental.
- Kamu butuh 1 buah of tomat, iris.
- Sediakan 1 lembar of daun salam.
- Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 1 buah of sereh, geprek.
- Siapkan of Bumbu Halus.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Kamu butuh 4 siung of bawang merah.
- Kamu butuh 1 ruas of jahe.
- Sediakan 2 ruas of kunyit.
- Kamu butuh 1 buah of kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
- Sediakan 5 buah of cabai merah.
- Siapkan Secukupnya of gula, garam, dan penyedap rasa.
Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa. Perlu diketahui bahwa tanaman yang tergolong dalam famili leguminosa merupakan tanaman sayuran yang dapat memulihkan kandungan nitrogen yang ada. Kacang panjang adalah salah satu jenis sayuran bergizi yang dapat diolah untuk berbagai jenis masakan maupun tumisan. Menanam kacang panjang disamping sebagai komsumsi sendiri untuk memenuhi kebutuhan protein keluarga, juga dapat menambah penghasilan Anda jika menjualnya.
Gulai ikan kacang panjang Petunjuk
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, sere, daun jeruk..
- Masukkan kacang, dan santan encer. Tunggu hingga setengah matang.
- Masukkan ikan, santan kental, tomat, gula, garam dan penyedap rasa jika suka. Tes rata. Matikan kompor..
Bahan kacang panjang dan tempe bikin kandungan proteinnya tetap terjaga. Jika biasanya kacang panjang hanya ditumis atau dimasak lodeh, kali ini cobalah membuat resep gulai kacang panjang sebagai variasi. Gulai daun singkong dan ikan teri biasanya tersedia di rumah-rumah makan. Namun, Anda juga bisa memasaknya sendiri untuk menu makan siang. Resep Gulai Kacang Panjang Tahu favorit.
0 komentar:
Posting Komentar