Ayam Singgang.
Kamu dapat membuat Ayam Singgang using 17 Komposisi and 5 cara. Disni bagaimana caranya membuat lalu.
Bahan bahan yang diperlukan Ayam Singgang
- Sediakan 1/2 kg of ayam (sy pakai bagian paha).
- Kamu butuh 200 ml of santan kental.
- Siapkan 5 lembar of daun jeruk.
- Kamu butuh 5 lembar of daun salam.
- Sediakan 2 batang of serai, geprek.
- Kamu butuh 3 of ruas telunjuk, lengkuas, geprek.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Siapkan 5 buah of cabe rawit merah (sesuai selera).
- Sediakan 5 buah of bawang merah.
- Kamu butuh 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 butir of kemiri.
- Kamu butuh 1 sdm of jintan.
- Kamu butuh 1 sdt of kunyit bubuk.
- Kamu butuh 1 sdt of garam.
- Kamu butuh 1/4 sdt of lada putih bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt of pala bubuk.
- Kamu butuh 1 sdt of kaldu bubuk (optional).
Ayam Singgang Petunjuk
- Siapkan bahan. Haluskan bumbu halus..
- Tumis hingga harum..
- Masukkan santan kental, aduk rata. Kemudian masukkan daging ayam..
- Masak hingga matang, mengental dan bumbu meresap..
- Bakar diatas alat pemanggang. Sesekali oles dengan bumbu, bakar kembali hingga kering (sesuai selera)..
0 komentar:
Posting Komentar