Klepon Biru.
Kamu dapat membuat Klepon Biru using 7 Komposisi and 8 cara. Disni bagaimana caranya membuat maka.
Bahan bahan yang diperlukan Klepon Biru
- Kamu butuh 125 gr of tepung ketan putih.
- Kamu butuh 25 gr of tepung beras.
- Sediakan 30 buah of bunga telang kering.
- Sediakan Secukupnya of gula merah.
- Sediakan Secukupnya of himsalt.
- Siapkan Secukupnya of kelapa parut.
- Sediakan Secukupnya of air untuk merebus.
Klepon Biru Petunjuk
- Kukus kelapa parut yang sudah dicampur dengan himsalt dengan api sedang selama kursng lebih 15 menit.
- Siapkan air bunga telang dengan menyeduh bunga telang dengan air panas, aduk-aduk.
- Campur tepung ketan putih, tepung beras dan garam serta bunga telang. Aduk rata sampai bisa dibentuk..
- Bentuk bulat, tekan tengahnya, isi dengan gula merah. Kemudian tutup lagi bulatan. Jangan terlalu lama dibulatkan, nanti gula merahnya meluber keluar adonan..
- Segera setelah adonan selesai diisi, langsung masukkan ke air mendidih di panci. Tidak perlu menunggu selesai semua adonan. Setiap selesai dibulatkan, langsung letakkan di panci..
- Tunggu hingga klepon matang. Tandanya klepon mengapung. Segera angkat..
- Gulingkan klepon matang di kelapa parut kukus..
- Klepon biru siap disantap. Selamat mencoba. 🤗.
0 komentar:
Posting Komentar