Lontong Sayur Labu Siam (Menu Buka Puasa). Salah satu menu andalan buka puasa untuk diet yaitu salad sayur yang bisa Anda sesuaikan dengan selera Anda. Yuk sajikan enak dan nikmatnya menu berkuah untuk buka puasa. Anda bisa membuat sayur sup ayam, soto ayam, sayur asem, capcay dan menu yang lainnya.
Lalu anda bisa memotongnya. #sayurlabusiam #labusiamkuahsantan #indoculinairehunter Video kali ini saya membagikan resep sayur labu siam udang kuah santan yang gurih banget dan cocok untuk hidangan lebaran hari raya Idul fitri disantap bersama lontong atau ketupat atau nasi putih yang masih hangat. Tidak berbeda dengan nasi putih, lontong atau ketupat (kupat) yang sama-sama terbuat dari beras juga dihidangkan dengan bermacam kreasi masakan. Lontong sering digunakan sebagai pengganti nasi. Kamu dapat membuat Lontong Sayur Labu Siam (Menu Buka Puasa) using 17 Komposisi and 4 cara. Disni bagaimana caranya memasak hingga.
Bahan bahan yang diperlukan Lontong Sayur Labu Siam (Menu Buka Puasa)
- Kamu butuh 500 gr of labu siam (iris memanjang atau parut).
- Sediakan Secukupnya of gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan).
- Sediakan 500 ml of santan kental (sekitar 2 gelas).
- Sediakan of Bumbu halus.
- Kamu butuh 7 siung of bawang putih.
- Sediakan 12 siung of bawang merah.
- Kamu butuh 2 biji of cabe merah besar.
- Kamu butuh 5 biji of cabe merah kecil (sesuai selera).
- Sediakan 2 ruas jari of kunyit.
- Sediakan 3 sdt of ketumbar.
- Kamu butuh 4 butir of kemiri.
- Siapkan 1/2 ruas jari of kencur.
- Kamu butuh of Bumbu lain.
- Kamu butuh 1 batang of serai (geprek).
- Siapkan 2 ruas jari of lengkuas (geprek).
- Kamu butuh 1 lembar of daun salam.
- Sediakan 4 lembar of daun jeruk.
Resep Lontong Sayur, Menu Andalan untuk Sarapan. Menu Buka Puasa - Di hari-hari awal ibadah puasa, mungkin Anda masih punya banyak ide memasak untuk menu buka puasa dan juga sahur. Meskipun begitu, bukan berarti Anda bisa makan apa. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi.
Lontong Sayur Labu Siam (Menu Buka Puasa) Cara Demi Cara
- Iris memanjang atau parut labu siam kemudian beri dengan 2-3 sdm garam. Remas dengan tangan sampai labu siam tampak layu. Boleh juga rendam dengan sedikit air garam selama kurang lebih 30 menit. Cuci bersih. Tiriskan. (TIPS: cara ini bertujuan untuk menghilangkan getahnya dan membuat labu siam tidak kaku)..
- Haluskan bumbu halus. Kemudian tumis dengan menambahkan serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas geprek. Tumis hingga wangi dan bumbu tanak..
- Masukkan labu siam. Aduk. Kemudian tambahkan santan kental. (TIPS: Jika tidak ingin terlalu banyak santan maka bisa mengurangi takaran santan kental dan menambahkan dengan air biasa)..
- Tambahkan secukupnya gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan). Koreksi rasa dan Lontong Sayur Labu Siam siap dihidangkan..
Dengan kandungan sedemikian itu maka mengkonsumsi labu siam akan memberikan manfaat kepada kita diantaranya menjaga kadar kolesterol, menjaga kesehatan tubuh. Sebenernya sich lebih enak lagi kalau ada empal daging atau ayam opornya ya Lontong siap pakai secukupnya. Masukkan labu siam, aduk kembali sampai mendidih. Terakhir masukkan telur yg sudah direbus dan tahu goreng lalu masak lagi sampai mendidih, setelah dirasa cukup, matikan kompor. Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh Anda bisa menemukan lontong sayur dengan cara yang mudah karena banyak sekali penjualnya.
0 komentar:
Posting Komentar