Cara Mudah Membuat Rahasia Lezat Klapertart Kurma Mangga

Klapertart Kurma Mangga.

Kamu dapat membuat Klapertart Kurma Mangga using 25 Komposisi and 11 cara. Disni bagaimana caranya memasak hingga.

Bahan bahan yang diperlukan Klapertart Kurma Mangga

1. Sediakan 300 ml of air kelapa.
2. Kamu butuh 200 ml of susu UHT.
3. Siapkan 30 gr of maizena.
4. Siapkan 30 gr of terigu serbaguna.
5. Sediakan 2 of kuning telur.
6. Kamu butuh 80 gr of gula(sesuai selera).
7. Siapkan 3 lembar of daun pandan.
8. Sediakan 50 gr of kurma(cincang kasar).
9. Sediakan 1/2 sdt of bubuk kayumanis.
10. Siapkan Sejumput of garam.
11. Kamu butuh of Kelapa muda(dari 2 buah kelapa).
12. Siapkan potong dadu of Mangga.
13. Sediakan of Lapisan regal.
14. Kamu butuh 10 keping of regal.
15. Sediakan 1 sdm of mentega.
16. Kamu butuh of Bahan meuringe.
17. Siapkan 2 butir of putih telur.
18. Siapkan 10 gr of terigu serbaguna.
19. Siapkan 1 sdm of air lemon.
20. Siapkan 15 gr of gula.
21. Sediakan of Topping.
22. Sediakan 1/2 sdt of bubuk kayumanis.
23. Siapkan 1 sdt of coklat bubuk.
24. Siapkan of Messes.
25. Kamu butuh Potongan of buah mangga.

Klapertart Kurma Mangga Petunjuk

1. Hancurkan regal dengan food procecor/digepuk2 hingga hancur, lalu tambahkan mentega aduk rata. Sisihkan.
2. Tuang susu,air kelapa,terigu,maizena,gula,daun pandan,garam,bubuk kayumanis dan telur. Aduk hingga semua bahan tercampur rata..
3. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk2 hingga mendidih dan meletup2.
4. Masukkan kurma,kelapa muda...aduk sebentar kurang lebih 2 menit. Matikan api...angkat dan sisihkan.
5. Siapkan loyang,tuang remahan regal ke dalam loyang,lalu ratakan dan tekan2 dengan sendok..
6. Tuang adonan klapertart setengah bagian. Lalu beri tambahan mangga potong..
7. Tumpuk lagi dengan adonan klappertart. Sisihkan.
8. Buat adonan meuringe. Kocok putih telur dan air lemon dengan mixer kecepatan tinggi, tuang gula sedikit demi sedikit hingga putih telur mengembang dan kaku, lalu tambahkan terigu...mixer lagi hingga tercampur rata..
9. Tuang adonan meuring di atas adonan klappertart, beri taburan bubuk kayumanis, bubuk coklat dan messes.
10. Panaskan oven 160° lalu panggang klappertar selama 40menit api atas bawah. Sesuaikan dengan oven masing2.
11. Setelah matang, diamkan hingga suhu ruang lalu masukkan ke dalam kulkas. Klappertart lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan dingin. Untuk topping...bisa ditambahkan potongan mangga diatasnya..

Cara Mudah Membuat Rahasia Lezat Klapertart Kurma Mangga 2020-10-13T01:58:00-07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Sharing