Cendol tepung kanji. Assalamu Alaikum Jumpa lagi dengan MamaNir kali ini MamaNir membuat Es Dawet dari Tepung Kanji. Selamat menonton semoga teman-teman suka. #tutorial #caramembuat. Am koyo tepung kanji Em nong nduwur mejo F yen Gusti ngrestui G C wong tuo biso opo.
Cendol tepung sagu memiliki warna bening transparan. Cara Membuat Cendol Tepung Tapioka Kanji - Ini Caranya. Es cendol tepung kanji siap dinikmati. Kamu dapat membuat Cendol tepung kanji using 3 Komposisi and 9 cara. Disni bagaimana caranya memasak maka.
Bahan bahan yang diperlukan Cendol tepung kanji
- Kamu butuh 1/4 kg of tepung kanji.
- Sediakan of Air secukupnya aja.
- Kamu butuh of Pewarna makanan.
Campur tepung beras dengan tepung sagu. Selain tepung hukwe, ada juga cendol yang terbuat dari tepung beras. Nah jika ingin tahu bagaimana cara membuat cendol tepung beras, artikel ini mungkin akan membantu. Cendol yang dibuat dari tepung beras cenderung lebih lembut dan cendol yang dibuat dari tepung kanji biasanya lebih kenyal dan mempunyai warna yang lebih menarik.
Cendol tepung kanji Petunjuk
- Siapkan bahan-bahan nya.
- 1 Sdm tepung kanji dilarutkan ke dlm air,airx dikira-kira aja ya bund..
- Lalu masak dgn api kecil sambil di aduk-aduk biar tdk menggumpal.dan tepungx cair sperti di foto.setelah mendidih angkat dan dinginkan..
- Di wadah lain masukkan semua sisa tepung kanji dan beri pewarna makanan,lalu masukkan larutan tepung kanji yg sudah dimasak tadi sedikit demi sedikit buat nguleni,jgn terlalu cair.kalau kita angkat adonanx jatuh perlahan dan tdk putus-putus berarti itu udh bagus.untuk dua warna adonannya dipisah ya..
- Didihkan air di panci setelah mendidih masukkan adonan ke dalam cetakan yg berlubang,karna aku gak punya cetakannya,jadi aku pake botol air aqua di potong.š.
- Cetak diatas air mendidih.sambil di goyang-goyangkan agar jatuhnya tdk ngegumpal.setelah mengapung angkat.masukkan ke dlm air dingin..
- Setelah itu potong-potong cendolnya pake gunting..
- Dan cendolnya sdh siap di santap.untuk kuahnya bisa pake susu dgn sirup atau santang campur gula merah. Lebih endoll lgi kalau ditambahkan agar-agar,buah-buahanš¤¤.
- Note : kalau masih ada sisa cendol yg belum dicampur. rendam air dan setiap hari airnya di ganti biar awet..
Tepung kanji juga sering disebut tepung tapioka atau aci dalam bahasa Sunda. Tepung kanji atau tapioka sekilas mirip dengan tepung sagu karena memang keduanya bahan substitutif. Tepung kanji merupakan salah satu tepung yang berbahan dasar dari singkong. Jadi ketela dari umbi singkong dihaluskan kemudian dijadikan sebagai tepung kanji. Rebus sambil diaduk sampai mendidih dan kental.
0 komentar:
Posting Komentar