Resep: Sedap Es Krim Kacang Hijau Tanpa SP

Es Krim Kacang Hijau Tanpa SP.

Kamu dapat membuat Es Krim Kacang Hijau Tanpa SP using 16 Komposisi and 10 cara. Disni bagaimana caranya membuat hingga.

Bahan bahan yang diperlukan Es Krim Kacang Hijau Tanpa SP

1. Sediakan of Bahan Cream.
2. Sediakan 500 ml of GreenField Full Cream.
3. Siapkan 2 sachet of Susu Kental Manis.
4. Kamu butuh 1 sachet of santan sunkara.
5. Kamu butuh 100 Gram of Gula.
6. Sediakan 3 of Kuning Telur.
7. Siapkan 30 Gram of Tepung Maizena.
8. Sediakan 1/4 sdt of pasta pandan.
9. Sediakan of Bahan Kacang Hijau.
10. Kamu butuh 100 gr of Kacang Hijau.
11. Siapkan 250 ml of air untuk merebus kacang hijau.
12. Kamu butuh 50 gr of gula merah.
13. Sediakan 1 sdt of daun Pandan.
14. Kamu butuh 1 cm of jahe.
15. Kamu butuh 2 sachet of Santan Kara bungkus kecil.
16. Siapkan 1/8 Sdt of Garam.

Es Krim Kacang Hijau Tanpa SP Petunjuk

1. Cuci kacang hijau rendam dalam air. Sementara itu didihkan air.setelah mendidih masukkan kacang hijau..
2. Sambil menunggu kacang hijau direbus. Kita buat bahan cream nya. Kocok sedikit susu cair, gula pasir kuning telur (masukkan satu persatu) sampai gula larut dan mengental.
3. Sementara itu kacang hijaunya setelah 5 menit di rebus mendidih matikkan kompor. Diamkan selama 1 jam kurleb. Di kompor lain rebus susu sampai hangat lalu masukkan campuran telur dan pasta pandan ke dalam susu. Panaskan kembali sampai hampir mendidih lalu masukkan maizena yg sebelumnya sudah dicampur sedikit susu aduk2 sampai mengental meletup letup. Matikkan api..
4. Tambahkan 2 sachet SKM dan 1 sachet santan. Aduk2 rata. Panaskan kembali sambil di aduk sampai meletup lalu matikkan api. Lalu pindahkan kedalam wadah. Dinginkan di suhu ruang..
5. Rebus kembali kacang hijau yg tadi lalu tambahkan daun pandan dan jahe juga gula merah. Masak sampai kacang hijau lunak masukkan 2 sachet santan tambahkan sejumput garam lalu aduk2 sampai mendidih, matikkan api. Dinginkan di suhu ruang..
6. Saring kacang hijau. Campur rebusan airnya dengan Bahan Pandan Cream tadi Mixer sampai rata. Dinginkan..
7. Hasil Campuran tadi setelah dingin lalu campurkan dengan kacang hijau yg telah disaring. Mixer kembali sebentar saja. Lalu masukkan freezer..
8. Setelah beberapa jam dan sudah menjadi beku. Keluarkan dari freezer. Aduk2 lalu mixer kembali.
9. Pindahkan kedalam wadah atau cup ice cream pastinya lebih cantik ya.😊 Masukkan kembali ke Freezer sampai beku..
10. Ini hasilnya setelah beberapa jam dibekukan. Yummy 😋.

Resep: Sedap Es Krim Kacang Hijau Tanpa SP 2021-04-01T16:56:00-07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Hasina