Onde onde isi kacang hijau. Onde-onde isi kacang hijau merupakan salah satu kue tradisional legendaris karena dari masa ke masa selalu ada penggemarnya, jika anda ingin mencoba. Gunakan tepung yang berkualitas supaya Cara membuat Onde onde. Pertama tama kita bikin isi kacang hijaunya dulu.
Isi dari onde-onde sendiri yaitu kacang hijau, tidak heran jika rasanya manis dan enak. pada saat ini telah banyak sekali varian hasil kreasi dari resep. Kue Onde onde merupakan salah satu jajanan pasar yang terbuat dari tepung ketan dan dimasak dengan cara digoreng. Dalam video kali ini Dapur Fatmawati. Kamu dapat membuat Onde onde isi kacang hijau using 13 Komposisi and 6 cara. Disni bagaimana caranya memasak lalu.
Bahan bahan yang diperlukan Onde onde isi kacang hijau
- Siapkan of Untuk kulit :.
- Sediakan 400 gr of tepung ketan.
- Sediakan 60 gr of tapioka.
- Kamu butuh 1 sdt of soda kue.
- Siapkan 125 gr of gula pasir.
- Kamu butuh 200 ml of air.
- Siapkan 3 lembar of daun pandan wangi.
- Siapkan of Untuk isian :.
- Kamu butuh 125 gr of kacang hijau kupas.
- Siapkan 60 gr of gula pasir.
- Sediakan Sedikit of garam.
- Sediakan 3 lembar of daun pandan wangi.
- Siapkan 100 gr of wijen.
Selain membelinya anda bisa membuat onde-onde wijen isi kacang hijau di rumah, karena cara membuatnya mudah. Cara Menyiapkan Bahan Onde-Onde Wijen Isi Kacang Hijau/Ijo. Kukus kentang yang sudah anda siapkan. Membuat onde-onde isi kacang hijau ini memang tergolong mudah.
Onde onde isi kacang hijau Cara Demi Cara
- Untuk isian : kukus kacang hijau hingga mekar dengan daun pandan, jika sudah mekar beri gula pasir sambil ditekan2 dengan sendok kayu agar hancur kemudian bulat2.
- Jika isian agak basah goreng sebentar diatas wajan teflon.
- Untuk kulit : rebus gula dengan air hingga mendidih, jika sudah suam2 kuku tuang kedalam campuran tepung ketan+tapioka+soda kue uleni hingga kalis..
- Jika nanti adonan kulit mengeras beri air hangat suam2 kuku lg.
- Kemudian beri isian gulirkan di atas wijen.
- Goreng dalam minyak api kecil jika terlihat sudah agak mekar naikkan ke api sedang, goreng hingga kecoklatan..
Namun, anda harus perhatikan cara menggorengnya agar tidak pecah dan hancur. Sebaiknya anda rendam dalam minyak hangat dan goreng setengah matang. Buat isian : blender kacang hijau dgn susu sampai hancur. Masukkan wajan beri gula dan bahan lainnya. Masak sampai air mengental dan bisa dipulung.
0 komentar:
Posting Komentar