2. Bubur Kacang Hijau. Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added. Biasanya bubur kacang hijau memiliki cita rasa yang manis dan gurih.
Resep Bubur Kacang Hijau - Kebanyakan orang membuat bubur kacang hijau dengan caranya masing-masing. Tips Merebus Kacang Hijau Agar Cepat Empuk. Resep Mudah Bubur Kacang Hijau di Rumah. Kamu dapat membuat 2. Bubur Kacang Hijau using 8 Komposisi and 3 cara. Disni bagaimana caranya memasak hingga.
Bahan bahan yang diperlukan 2. Bubur Kacang Hijau
- Sediakan 125 gr of Kacang hijau.
- Kamu butuh 750 ml of Air.
- Siapkan 75 gr of Gula merah.
- Kamu butuh 1 sdm of Gula pasir.
- Sediakan 1 Ruas of jahe.
- Kamu butuh Sejumput of garam.
- Siapkan 30 ml of Santan.
- Kamu butuh 1 lembar of Daun pandan.
Lalu masukkan kacang hijau yang sudah direndam semalaman, bubuhi dengan garam dan vanilla bubuk. Bubur kacang hijau paling nikmat disantap kala hangat terutama ketika cuaca sedang dingin. Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita. Kacang hijau memiliki banyak khasiat yaitu didalamnya terkandung gizi dan vitamin yang banyak.
2. Bubur Kacang Hijau Petunjuk
- Cuci bersih kacang hijau, kemudian rebus selama 5 menit. Setelah itu matikan kompor dan tutup panci selama 30 menit..
- Setelah 30 menit nyalakan kembali api serta masukan gula merah, gula pasir, jahe, garam dan pandan. Masak kacang hijau selama 7 menit..
- Kemudian kecilkan api dan masukan santan sedikit demi sedikit.
Selama proses memasak bubur kacang hijau, hindari pemakaian api yang terlalu kecil atau terlalu besar. Bubur kacang hijau masuk kedalam jajanan tradisional yang sudah ada sejak dulu. Dengan bahan dasar kacang hijau dan santan, bubur kacang Bubur kacang hijau ketan hitam kuah santan kental siap untuk disantap selagi hangat. Untuk informasi, Penggunaan tepung maizena dapat membuat. Bubur kacang hijau atau burjo adalah menu khas Nusantara yang sangat mudah ditemukan di mana-mana.
0 komentar:
Posting Komentar