Gandasturi (Kacang Ijo Tepung).
Kamu dapat memasak Gandasturi (Kacang Ijo Tepung) using 9 Komposisi and 3 cara. Disni bagaimana caranya membuat lalu.
Bahan bahan yang diperlukan Gandasturi (Kacang Ijo Tepung)
- Sediakan 150 gr of kacang ijo.
- Siapkan 1 ltr of air.
- Siapkan 5 sdm of gula pasir (sy: 4sdm).
- Siapkan of Minyak unk menggoreng.
- Siapkan of Bahan pelapis:.
- Kamu butuh 4 sdm of tepung serbaguna.
- Siapkan 1 sdm of tepung beras.
- Siapkan 100 ml of air.
- Siapkan Sejumput of garam.
Gandasturi (Kacang Ijo Tepung) Petunjuk
- Siapkan bahan-bahannya. Rebus kacang ijo dalam air mendidih 5 menit, matikan kompor, tutup pancinya diamkan 30 menit. Lanjut merebus 7 menit. Angkat dan saring kacang ijonya. Haluskan kacang ijo dengan garpu..
- Di panci teflon, campur kacang ijo dan gula. Nyalakan api kecil, aduk sampai gula larut dan kacang ijo cukup kering. Hati-hati gosong ya. Lalu diamkan sebentar sampai suhu ruang. Bulat pipihkan kacang ijo, besarnya sesuai selera saja..
- Campur semua bahan pelapis, aduk rata. Celupkan kacang ijo ke dalam adonan tepung. Goreng gandasturi dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang berwarna kecoklatan, angkat tiriskan..
0 komentar:
Posting Komentar