Pasta kacang hijau aka mung bean paste. Homemade Pandan Mung Bean Paste for Mooncake This channel is all about Cooking and DIY stuff that I will be making. Cook to some delicious yet easy for first starter cookers.
Mung Bean Paste , Find Complete Details about Mung Bean Paste,Paste from Pasta Supplier or Manufacturer-TODAY BAKERIES PRODUCTS (KLANG) SDN. BHD. #kacang hijau #inti #Membuat #cara #masakan nusantara. Kacang hijau disebut dengan mung bean dalam bahasa Inggris. Kamu dapat memasak Pasta kacang hijau aka mung bean paste using 4 Komposisi and 7 cara. Disni bagaimana caranya memasak maka.
Bahan bahan yang diperlukan Pasta kacang hijau aka mung bean paste
- Sediakan 250 gr of Kacang hijau kupas.
- Siapkan 250 ml of air panas.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 8 sdm of gula pasir.
Kacang hijau merupakan sebuah spesies tanaman dari keluarga legum atau polong-polongan. Kacang jenis ini umumnya dibudidayakan di negara-negara seperti India, Pakistan, Bangladesh, Nepal, Sri Lanka, China, Taiwan, Korea, dan. ANKOadalah produsen mesin Bean Paste Bun Taiwan berkualitas tinggi dan penyedia turnkey produksi Bean Paste Bun. Famili : Leguminoceae Nama daerah: Retek hijo (Aceh), ritik ertak (Batak), kacang padi(Minangkabau), kacang herang (Sunda), kacang ijo(Jawa), artak(Madura), kacang wilis (Bali) Nama Asing Mung bean (inggris) Jenis dan.
Pasta kacang hijau aka mung bean paste Petunjuk
- Cuci bersih kacang hijau kupas hingga air benar benar jernih..
- Rendam ddalam mangkuk dengan 250ml air panas selama 2 jam (ukuran kacang hijau akan menjadi 2x lipat).
- Setelah 2 jam, rebus kacang hijau dengan 250 ml air panas, masak dengan api sedang cenderung kecil. masukan garam dan gula (kalau ingin lebih manis, tambahkan beberapa sendok lagi. Sesuai selera) aduk sesekali. Buang didih (jika ada).
- Jika air rebusan sudah sedikit, kecilkan api smbil d aduk terus menerus. Sampai air benar2 habis..
- Haluskan kacang hijau, bisa menggunakan food processor/blender (tunggu kacang hijau agak dingin). Kalau saya menghaluskan dengan sendok pada saat air mulai habis. Tp kompor masih menyapa dengan api kecil..
- Masak hingga kacang hijau menjadi pasta (kira2 air benar2 habis dan pasta bisa d bentuk).
- Dinginkan, pasta kacang hijau siap digunakan. Bisa d simpan dalam lemari es kurang lbh smpai 2 mnggu..
Kacang hijau adalah tanaman yang termasuk ke dalam jenis kacang-kacangan. Tanaman kacang hijau juga dikenal dengan nama Mung Bean. Tanaman kacang hijau berasal dari India dan kini telah tersebar di banyak wilayah. Sejak masa lampau, kacang hijau telah dikenal memiliki banyak. Kacang hijau adalah salah satu jenis tanaman yang dapat digunakan untuk menggantikan konsumsi padi.
0 komentar:
Posting Komentar