Ceker Mercon / Ceker Pedas / Menu Buka Puasa.
Kamu dapat membuat Ceker Mercon / Ceker Pedas / Menu Buka Puasa using 12 Komposisi and 2 cara. Disni bagaimana caranya membuat lalu.
Bahan bahan yang diperlukan Ceker Mercon / Ceker Pedas / Menu Buka Puasa
- Sediakan 1/2 kg of ceker (cuci, bersihkan).
- Kamu butuh 2 lembar of daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya of air.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Sediakan Secukupnya of gula.
- Siapkan of Bumbu halus:.
- Sediakan 3 siung of bawang merah.
- Sediakan 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 7 buah of cabe merah keriting.
- Siapkan Sesuai selera of cabe rawit.
- Sediakan 3 cm of kencur.
- Sediakan Secukupnya of minyak.
Ceker Mercon / Ceker Pedas / Menu Buka Puasa Petunjuk
- Presto ceker hingga empuk (kurang lbh 20menit). Tiriskan.
- Haluskan semua bahan bumbu halus dgn minyak. Tumis hingga wangi & warna bumbu menjadi lbh pekat. Beri secukupnya air, tambahkan daun jeruk dan secukupnya garam & gula. Aduk2, masukkan ceker, aduk2 kembali hingga rata, tunggu hingga kuah berkurang (meresap kedalam ceker). Sajikan. Happy cooking!✨.
0 komentar:
Posting Komentar