Kue Kering Kurma Keju.
Kamu dapat membuat Kue Kering Kurma Keju using 12 Komposisi and 5 cara. Disni bagaimana caranya membuat lalu.
Bahan bahan yang diperlukan Kue Kering Kurma Keju
- Siapkan 100 gram of unsalted butter.
- Sediakan 75 gram of margarin.
- Siapkan 3 of kuning telur.
- Kamu butuh 125 gram of keju parut.
- Siapkan 1/4 sdt of garam.
- Sediakan 175 gram of tepung terigu (ayak).
- Kamu butuh 30 gram of tepung maizena.
- Kamu butuh 30 buah of kurma (buang biji, potong bagi 2 memanjang).
- Siapkan of Olesan.
- Kamu butuh 1-2 butir of kuning telur.
- Siapkan of Taburan.
- Siapkan 25 gram of keju parut.
Kue Kering Kurma Keju Cara Demi Cara
- Kocok unsalted butter, margarin dan telur dengan kecepatan tinggi sampai mengembang ±2menit, lalu matikan mixer. Masukan terigu, maizena, keju dan garam, aduk rata pakai soletan..
- Ambil adonan secukupnya ±2sdt, pipihkan dan isi 1/2 buah kurma (saya pakai kurma tunisia), lalu bulatkan mengikuti bentuk kurma. Taruh diatas loyang yg sudah di oles margarin..
- Saat semua adonan sudah habis, oles dengan kuning telur dan beri taburan keju parut..
- Panaskan oven 200° selama 15 menit (sesuaikan dengan oven masing2), lalu turunkan menjadi 160° dan panggang adonan selama 15-20 menit. Perhatikan atas kue, jangan sampai gosong karena gampang kecoklatan. Tips : utk oven listrik harap letakan loyang kue di tray paling bawah dl, setelah ±10 menit baru pindahkan ke tray paling atas selama 5 menit agar bagian atas berubah kecoklatan..
- Kue kering siap di packing ❤.
0 komentar:
Posting Komentar