Resep: Nikmat Bakpao Lembut isi Kacang Hijau

Bakpao Lembut isi Kacang Hijau.

Kamu dapat membuat Bakpao Lembut isi Kacang Hijau using 13 Komposisi and 7 cara. Disni bagaimana caranya memasak lalu.

Bahan bahan yang diperlukan Bakpao Lembut isi Kacang Hijau

1. Kamu butuh of Bahan Bakpao.
2. Kamu butuh 250 gram of terigu protein tinggi, aku pake Cakra Kembar.
3. Siapkan 1 sdm of ragi instan.
4. Kamu butuh 3 sdm of gula pasir.
5. Siapkan 120 ml of air.
6. Siapkan 1 sdm of margarin.
7. Siapkan Sejumput of vanili.
8. Kamu butuh Sejumput of garam.
9. Siapkan of Bahan Isian Bakpao.
10. Sediakan 1 genggam of kacang hijau.
11. Kamu butuh sesuai selera of Gula merah atau gula pasir.
12. Kamu butuh Sejumput of garam.
13. Kamu butuh 1 lembar of daun pandan.

Bakpao Lembut isi Kacang Hijau Petunjuk

1. Terigu, gula pasir, ragi instan, dan garam dicampur jadi satu dalam wadah.
2. Air dimasukkan menjadi 3 kali ke dalam bahan kering sambil diuleni sampai setengah kalis..
3. Tambahkan margarin, uleni sampai kalis kemudian diamkan selama 30 menitan, jangan lupa ditutup serbet basah..
4. Siapin isian kacang hijau. Kalau semalam lupa ga rendem kacang hijau, mending pake metode 7-30-5 buat rebus kacang hijaunya, jangan lupa kasih daun pandan. Kalau kacang hijau sudah empuk terus diulek biar gampang nyampurnya waktu ditambahkan gula..
5. Adonan bakpao yang sudah diistirahatkan tadi dikeluarin gasnya. Boleh dibanting atau ditonjok-tonjok. 😂 Setelah itu dibentuk bakpao sesuai selera sambil diisi kacang hijau. Adonan bisa dialasin kertas roti atau daun pisang..
6. Diamkan lagi adonan bakpao 15-20 menitan. Terus siapin panci buat ngukus bakpao, jangan lupa tutup pancinya dikasih serbet biar uap air ga masuk ke bakpao nantinya..
7. Kukus 7-10 menitan aja, ga usah lama-lama. Bakpao pun siap untuk disajikan..

Resep: Nikmat Bakpao Lembut isi Kacang Hijau 2020-09-19T04:02:00-07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Hasina