Onde onde isi kacang hijau. Onde-onde isi kacang hijau merupakan salah satu kue tradisional legendaris karena dari masa ke masa selalu ada penggemarnya, jika anda ingin mencoba. Gunakan tepung yang berkualitas supaya Cara membuat Onde onde. Pertama tama kita bikin isi kacang hijaunya dulu.
Isi dari onde-onde sendiri yaitu kacang hijau, tidak heran jika rasanya manis dan enak. pada saat ini telah banyak sekali varian hasil kreasi dari resep. Kue Onde onde merupakan salah satu jajanan pasar yang terbuat dari tepung ketan dan dimasak dengan cara digoreng. Dalam video kali ini Dapur Fatmawati. Kamu dapat memasak Onde onde isi kacang hijau using 16 Komposisi and 6 cara. Disni bagaimana caranya memasak maka.
Bahan bahan yang diperlukan Onde onde isi kacang hijau
- Sediakan of Bahan utk kulit:.
- Kamu butuh 500 gram of Tepung ketan.
- Sediakan 1 bks of tepung beras putih merk virgo/resep asli.
- Sediakan 7 sdm of kentang kukus/dihaluskan.
- Kamu butuh 7 sdm of gula pasir/larutkan dgn 300 ml air.
- Siapkan Sejumput of garam.
- Sediakan secukupnya of Minyak goreng.
- Siapkan of Bahan isian:.
- Siapkan 250 gram of Kacang hijau kupas.
- Kamu butuh 1 bks of Santan kara.
- Sediakan 150 gram of Gula pasir.
- Siapkan Sejumput of garam.
- Kamu butuh 1/2 sdt of Vanili bubuk/sya skip.
- Sediakan of Bahan pencelup:.
- Kamu butuh Secukupnya of Biji wijen.
- Kamu butuh secukupnya of Air.
Selain membelinya anda bisa membuat onde-onde wijen isi kacang hijau di rumah, karena cara membuatnya mudah. Cara Menyiapkan Bahan Onde-Onde Wijen Isi Kacang Hijau/Ijo. Kukus kentang yang sudah anda siapkan. Membuat onde-onde isi kacang hijau ini memang tergolong mudah.
Onde onde isi kacang hijau Petunjuk
- Siapkan bahannya. Kita bikin utk isiannya dulu. Rendam kacang hijau kupas selama 30 menit lalu tiriskan airnya..
- Kukus sampai matang dan empuk. Haluskan dgn ulegan atau dgn blender. Sisihkan..
- Masak kacang hijau kupas dgn gula pasir, sejumput garam dan santan. Masak sampai kesat dan bisa dipulung. Setelah dingin bentuk bulat..
- Utk adonan kulit, campur jadi satu semua bahan. Tuangi air gula hangat, uleni sampai kalis dan dpt d bentuk..
- Ambil sedikit adonan, pipihkan kemudian beri isian lalu tutup dan bentuk bulat lagi. Celupkan kedlm air dan gulingkan ke biji wijen. Lakukan sampai selesai..
- Goreng onde onde dlm minyak dingin. setelah agak mengembang, besarkan api kompor. Goreng sampai kuning keemasan dan matang. Angkat dan tiriskan minyaknya. Onde onde siap dinikmati....
Namun, anda harus perhatikan cara menggorengnya agar tidak pecah dan hancur. Sebaiknya anda rendam dalam minyak hangat dan goreng setengah matang. Buat isian : blender kacang hijau dgn susu sampai hancur. Masukkan wajan beri gula dan bahan lainnya. Masak sampai air mengental dan bisa dipulung.
0 komentar:
Posting Komentar