Bubur Kacang Ijo.
Kamu dapat memasak Bubur Kacang Ijo using 13 Komposisi and 6 cara. Disni bagaimana caranya memasak hingga.
Bahan bahan yang diperlukan Bubur Kacang Ijo
- Kamu butuh of Bahan rebusan kacang ijo.
- Siapkan 125 gr of kacang ijo.
- Kamu butuh 500 ml of air untuk merebus kacang ijo.
- Sediakan 50 ml of air untuk gula merah.
- Siapkan 100 gr of gula merah.
- Siapkan 50 gr of gula pasir.
- Sediakan 5 cm of jahe, memarkan.
- Kamu butuh 1 of lb daun pandan.
- Siapkan 1 1/2 sdm of tepung maizena diencerkan dengan 2 sdm air.
- Siapkan of Bahan rebusan kuah santan.
- Sediakan 900 ml of santan.
- Sediakan 1 of lb daun pandan.
- Kamu butuh 1/2 sdt of garam.
Bubur Kacang Ijo Cara Demi Cara
- Didihkan air, masukkan kacang ijo yg sudah dicuci bersih selama 5 menit. Matikan kompor, tutup panci, selama 30 menit. Lalu nyalakan kompor kembali selama 7 menit. Buka tutupnya, untuk cek keempukan kacang ijo.
- Encerkan gula merah + gula pasir + jahe + daun pandan, hingga mendidih, sisihkan.
- Cek kembali kacang ijo yg sudah direbus, jika keempukkan sudah sesuai, masukkan air gula merah. Didihkan lg, kira² gula meresap ke kacang ijo.
- Masukkan maizena encer, aduk, perkirakan hingga mengental.
- Untuk kuah, rebus santan + garam + daun pandan. Sampai mendidih tapi jangan sampai pecah.
- Daann.. bubur kacang ijo siap menghangatkan pagi dan hati kita 🧡.
0 komentar:
Posting Komentar