Bubur kacang hijau. Biasanya bubur kacang hijau memiliki cita rasa yang manis dan gurih. Paduan dari bahan santan, gula pasir, gula aren dan daun pandan menjadikan makanan ini nikmat disajikan dalam kondisi hangat. Resep Bubur Kacang Hijau - Kebanyakan orang membuat bubur kacang hijau dengan caranya masing-masing.
Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling. Bubur kacang hijau atau burjo adalah menu khas Nusantara yang sangat mudah ditemukan di mana-mana. Bubur kacang hijau dapat dijadikan sebagai menu sarapan, camilan, atau dessert. Kamu dapat memasak Bubur kacang hijau using 8 Komposisi and 9 cara. Disni bagaimana caranya membuat hingga.
Bahan bahan yang diperlukan Bubur kacang hijau
- Sediakan 1/4 of Kacang hijau.
- Siapkan 125 gr of Gula merah.
- Sediakan 125 gr of Gula pasir.
- Siapkan 2 bungkus of Santan kara.
- Kamu butuh 1 bungkus kecil of Vanili.
- Kamu butuh Sejumput of garam.
- Kamu butuh 2 ruas jari of Jahe.
- Siapkan 2 helai of Daun pandan.
Bubur kacang hijau adalah salah satu menu sarapan atau larut malam yang populer di Indonesia. Bubur kacang hijau biasanya dimakan dengan siraman kuah santan yang gurih. Selain itu kacang hijau tidak mudah pecah. Selama proses memasak bubur kacang hijau, hindari pemakaian api yang terlalu kecil atau terlalu.
Bubur kacang hijau Petunjuk
- Cuci kacang hijau, kemudian rendam selama 2 jam.
- Rebus gula merah sampai mencair dengan 200 ml air.
- Didihkan air,lalu masukkan kacang hijau, daun pandan, jahe dan rebus selama 10 menit.
- Setelah di rebus diamkan selama 15 menit agar kacang hijau mekar dan empuk.
- Rebus kembali kacang hijau,lalu masukkan sejumput garam,vanili, gula pasir, dan gula merah yg telah di larutkan.
- Aduk selama 5 menit, lalu masukkan santan kara yang telah di larutkan 600ml air.
- Aduk sampai benar"matang dan menggolak, jangan di diemin yaa takut si santan nya pecah😊.
- Cek rasa💕, kalau terlalu manis bisa tambahkan sedikit air.
- Selamat mencoba❤️ Semoga bermanfaat.
Masukkan kacang hijau sambil diaduk pelan, pastikan kacang hijau sudah benar-benar empuk. Setelah itu masukkan gula ke dalam bubur yang sedang di masak. Resep Bubur Kacang Hijau Spesial - Kacang hijau merupakan salah satu jenis palawija yang memiliki kandungan gizi yang baik untuk masa pertumbuhan. Resep bubur kacang hijau kental baik dengan santan maupun bubur kacang hijau tanpa santan. Bubur kacang hijau termasuk dalam resep jajanan tradisional yang sangat terkenal sejak puluhan.
0 komentar:
Posting Komentar