Tao Sa Pia / Pia Kacang Hijau.
Kamu dapat memasak Tao Sa Pia / Pia Kacang Hijau using 9 Komposisi and 4 cara. Disni bagaimana caranya membuat lalu.
Bahan bahan yang diperlukan Tao Sa Pia / Pia Kacang Hijau
- Siapkan of Oil dough.
- Sediakan 120 gr of tepung kunci.
- Kamu butuh 60 ml of minyak goreng.
- Siapkan of Water dough.
- Sediakan 180 gr of tepung segitiga.
- Siapkan 60 gr of margarin.
- Kamu butuh 75 ml of air.
- Siapkan 30 gr of gula halus.
- Sediakan of Isian : pasta kacang hijau.
Tao Sa Pia / Pia Kacang Hijau Cara Demi Cara
- Oil dough : tepung + minyak dicampur dan diulenin sampai kalis menyatu, tutup dengan plastik. Water dough : tepung + margarin + gula halus diaduk rata, setelah tercampur masukkan air sedikit demi sedikit sambil diulenin. Setelah kalis, diamkan adonan 30 menit..
- Bagi tiap adonan menjadi 20 buah, lalu masukkan oil dough ke dalam water dough. Bulatkan kembali..
- Ambil 1 adonan dipipihkan bentuk memanjang lalu digulung, lakukan 2 x ini untuk membentuk beberapa lapisan kulit..
- Ambil 1 adonan lalu pipihkan bentuk bulat dan isi dengan pasta kacang hijau. Tekan sedikit bentuk gepeng. Panggang dioven dengan suhu 180 c selama 15 menit lalu keluarkan dan olesin kuning telur, kemudian panggang kembali 15-20 menit sampai coklat kematangan..
0 komentar:
Posting Komentar