Resep: Gurih Kacang Hijau Crispy Pedas

Kacang Hijau Crispy Pedas.

Kamu dapat memasak Kacang Hijau Crispy Pedas using 3 Komposisi and 4 cara. Disni bagaimana caranya membuat maka.

Bahan bahan yang diperlukan Kacang Hijau Crispy Pedas

1. Siapkan 300 gram of kacang hijau.
2. Sediakan 2-3 sdm of tepung tapioka.
3. Siapkan 2 sdm of bubuk cabai.

Kacang Hijau Crispy Pedas Cara Demi Cara

1. Rendam kacang hijau sampai mekar dan kulitnya mengelupas (me: 24 jam), angkat, tiriskan, sisihkan kulit kacang hijau.
2. Taburi kacang hijau dengan tepung tapioka, aduk rata. Kacang hijau akan sedikit menggumpal karena penggunaan tepung, tapi nanti setelah digoreng akan terpisah (tidak menggumpal).
3. Panaskan minyak di wajan, lalu goreng kacang hijau. Masak sambil sesekali diaduk. Tanda kacang hijau sudah matang adalah buih pada minyak mulai hilang dan warna kacang hijau menjadi kuning kecoklatan, teksturnya terasa garing saat diaduk.
4. Angkat, tiriskan, lalu bubuhkan bubuk cabe.

Resep: Gurih Kacang Hijau Crispy Pedas 2021-07-28T03:51:00-07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Hasina