Cara Mudah Membuat Cara Gurih Onde-Onde Kacang Hijau

Onde-Onde Kacang Hijau.

Kamu dapat memasak Onde-Onde Kacang Hijau using 14 Komposisi and 6 cara. Disni bagaimana caranya memasak hingga.

Bahan bahan yang diperlukan Onde-Onde Kacang Hijau

1. Sediakan of Bahan Kulit.
2. Kamu butuh 100 gr of Tepung Ketan.
3. Sediakan 50 gr of Tepung Beras.
4. Sediakan 1 sdm of Gula Pasir.
5. Sediakan Sejumput of Garam.
6. Siapkan Sejumput of Baking Powder.
7. Siapkan Secukupnya of Air.
8. Sediakan of Bahan Isi.
9. Kamu butuh 100 gr of Kacang Hijau.
10. Siapkan 65 ml of Santan Instan.
11. Siapkan 2 sdm of Gula Pasir.
12. Kamu butuh of Daun Pandan (simpulkan).
13. Siapkan of Bahan Tambahan.
14. Kamu butuh Secukupnya of Wijen Putih.

Onde-Onde Kacang Hijau Cara Demi Cara

1. SIAPKAN BAHAN ISIAN : ✔ Rendam kacang hijau selama 2jam atau sampai mengelupas sendiri antara kulit dan kacang. ✔ Panaskan kukusan. Kukus sampai matang, kurleb 4-7menit. Tambahkan daun pandan agar lebih wangi. ✔ Setelah matang, tunggu dingin kemudian blender sampai halus. ✔ Siapkan wajan. Masukkan semua bahan dan masak sambil diaduk* agar tidak mudah gosong (tes rasa)..
2. Masak sampai adonan kacang hijau kalis / bisa dibentuk. Angkat tunggu sampai dingin. Lalu bentuk bulat (lakukan sampai semua bahan habis).
3. SIAPKAN SEMUA BAHAN KULIT : ✔ Campurkan semua bahan lalu uleni sampai semua bahan tercampur. ✔ Ambil adonan kulit pipihkan lalu tambahkan isiin kacang hijau. Kemudian gulung (lakukan sampai semua bahan habis)..
4. Onde* yang sudah jadi kemudian gulingkan kedalam wadah berisi wijen sambil ditekan agar wijen menempel pada adonan (lakukan sampai semua bahan habis)..
5. Panaskan minyak dengan api besar. Setelah panas, kecilkan api. Lalu goreng onde sampai berwarna kecoklatan sambil ditekan* dengan sutil/spatulla agar onde matang sempurna dan merekah..
6. Onde siap disajikan..

Cara Mudah Membuat Cara Gurih Onde-Onde Kacang Hijau 2021-10-15T06:18:00-07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Hasina